ブレンディコーヒーオリゴ糖
コーヒーにはカフェインやクロロゲン酸が含まれていることがよく知られていますが、コーヒーオリゴ糖という成分も含まれています。 コーヒーオリゴ糖はほとんどが抽出カスに残るため、通常のレギュラーコーヒーの含有量はごく微量です。
AGF(味の素ゼネラルフーヅ)では、コーヒーオリゴ糖を利用したコーヒーを販売しています。厚生労働省許可特定保健用食品(通称トクホ)に指定されています。 リキッドタイプと粉末タイプがあるので、好みに応じて選んでください。
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